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LOGÍSTICA 360º

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Por: Jaime Medina Torres

Coordinador de Compras y Adquisiciones

La importancia de la alimentación saludable en época de pandemia

El sedentarismo y la ansiedad que nos ha traído esta nueva realidad trae consigo la imperiosa necesidad de pensar en mantener y adquirir hábitos saludables en pro de promover nuestro bienestar y fortalecer nuestro sistema inmune que nos permiten enfrentar microorganismos que atacan nuestra salud y perjudican nuestra calidad de vida.  Es importante pensar en nuestros niños, en esta época de aislamiento es una oportunidad que no podemos desaprovechar para compartir en familia y juntos aprender a preparar y disfrutar alimentos saludables que seguro nos harán más fuertes inmunológicamente.

Inculcar en los niños hábitos saludables debe ser una tarea de todos y especialmente de los padres, esto no sólo generará bienestar y salud, sino que permite fortalecer vínculos familiares, es el momento de enseñar con ejemplo el consumo de agua a cambio de bebidas azucaradas; frutas y verduras a cambio de comida chatarra que para nada contribuyen con el bienestar y estructura corporal de nuestros futuros adultos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en el mundo, estas enfermedades están directamente relacionadas con la alimentación y estilo de vida.

Qué bueno será en un futuro recordar cómo la pandemia también trajo enseñanzas y experiencias positivas, como logramos sacar partido de una situación que no pedíamos predecir, logrando dedicar mayor tiempo a nuestros seres queridos, disfrutando de la preparación de alimentos saludables con una cantidad apropiada de frutas, verduras, agua y sobremodo mucho amor.

Fuentes: Clara Bayona-Unicef- kibofoods - El Tiempo

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